2024-01-17
美姑黄牛获得生态原产地产品保护证书
近日，四川省凉山彝族自治州美姑县农业农村局向中国出入境检验检疫协会（下称“协会”）申请的美姑黄牛，经协会第三方评审机构华兴检验认证有限公司评审，经协会评定，正式获得生态原产地产品保护证书。
（美姑黄牛PEOP证书）
美姑县，隶属四川省凉山彝族自治州。位于四川省西南部、凉山彝族自治州东北部，地处大凉山黄茅埂西麓。美姑县是四川“10+3”产业体系肉牛养殖基地，紧邻川渝、华南地区，市场广阔，交通便利，具有得天独厚的区域优势。年均气温11.4℃，日照充足，全年无积雪，适合牛的生长繁育，是全国发展肉牛养殖的重点区域。美姑县特有的地理环境和气候为美姑黄牛的养殖提供了得天独厚的自然条件。
美姑黄牛具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性状稳定、强劲有力等特点。同时，肉质细嫩，鲜香多汁，黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好，深得消费者喜爱及市场青睐。
（美姑黄牛养殖基地现场评审）
生态原产地产品是指产品生产周期中，符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。企业获得生态原产地产品保护证书，须首先通过生态原产地产品保护现场评审。
为开展好本次评审工作，华兴检验认证有限公司组建了以协会资深专家冷连波为组长，北京农学院资环系主任，副教授，博士刘杰、华兴检验认证有限公司生态原产地评审员为组员的评审组。
评审专家组严格按照《生态原产地产品保护管理办法》《生态原产地产品通用要求》和相关法律法规等，对美姑黄牛的生态、原产地、综合指标进行了文件评审。对美姑黄牛的养植场所、饲草基地、废弃物处理、产品溯源、质量管理、品牌建设、科技创新、社会责任等情况进行了现场评审。
（现场评审会圆满结束）
经文件评审和现场评审，专家组一致认为，美姑县农业农村局申报的美姑黄牛符合生态原产地产品保护相关要求，同意向协会推荐。
12月31日，协会发布2023年第31号公告，美姑黄牛被批准为生态原产地保护产品，准予其使用生态原产地保护产品标志，自公告发布之日起实施保护。
